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■ 在大澤鎮(zhèn)歐道山龍見豬場，記者發(fā)現，這里的養(yǎng)殖方式已逐漸科學化、規(guī)范化、規(guī)模化。謝富瑞 攝
近日，經江門市政府同意，市農業(yè)局、市國土資源局、市環(huán)境保護局聯合發(fā)出了《江門市生豬生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008―2020年）》（以下簡稱《規(guī)劃》）。《規(guī)劃》提出，要通過大力發(fā)展健康養(yǎng)殖生豬產業(yè)，力爭使我市2012年生豬出欄達到294萬頭，2020年達到335萬頭；到2020年，全市生豬生產區(qū)域布局合理，標準化規(guī)模養(yǎng)殖比例達到92%以上，良種覆蓋率達到98%以上，廢棄物資源利用率90%以上。
據了解，我市是廣東省重要生豬產地，全市生豬飼養(yǎng)量排在全省21個地級市中第4位。去年，全市生豬飼養(yǎng)量達445萬頭，生豬出欄量有275萬頭，全市有能繁母豬34.52萬頭，全市現有年出欄生豬1萬頭以上的大型養(yǎng)殖場近40家，其中有7家養(yǎng)殖場為省重點生豬養(yǎng)殖場。
出臺背景：
我市列入全省中部城郊生豬產業(yè)帶
據了解，去年6月，我省出臺了《廣東省生豬生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008―2020年）》，其中，在全省生豬生產發(fā)展布局上，我市與廣州市被列入全省中部城郊生豬產業(yè)帶。省《規(guī)劃》為此要求，該產業(yè)帶以江門、廣州城郊為主要發(fā)展區(qū)域，兼顧佛山、珠海等地，以發(fā)展大型標準化規(guī)模生豬養(yǎng)殖場為主，重點發(fā)展瘦肉型豬，全部用于滿足本地市場與港澳市場的需求。
據市農業(yè)局副局長、畜牧獸醫(yī)局局長陸學飛介紹，中部城郊生豬產業(yè)帶主要是為滿足珠三角核心地區(qū)市場需求。按省的要求，我市著手制訂本市生豬生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局，并于4月15日出臺了《規(guī)劃》，各市、區(qū)也需按省、市《規(guī)劃》要求，盡快出臺各地生豬生產發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局，推進我市生豬產業(yè)科學發(fā)展。
發(fā)展重點：
向現代化養(yǎng)殖方式轉變
據介紹，《規(guī)劃》在分析評價土地、水和環(huán)境資源的基礎上，確定各地可用于生豬生產的資源狀況，并結合現有生豬生產布局，明確了不同區(qū)域發(fā)展生豬生產的定位、方向、原則、區(qū)域政策等，即突出抓好重點發(fā)展區(qū)、重點發(fā)展品種、重點發(fā)展模式和重點養(yǎng)殖方式這4個方面。
重點發(fā)展區(qū)方面，《規(guī)劃》將我市生豬發(fā)展重點區(qū)域放在臺山市、開平市和恩平市，但是在制定規(guī)劃時，要嚴格控制臺山市大隆洞水庫、恩平市錦江水庫集雨區(qū)和開平市潭江兩岸的生豬養(yǎng)殖；蓬江區(qū)、江海區(qū)則要保持現有生豬養(yǎng)殖量；新會區(qū)與鶴山市可適度增加生豬養(yǎng)殖量。
重點發(fā)展品種方面，我市現有三大當家品種，即杜洛克、長白和大白豬，要在此基礎上，繼續(xù)優(yōu)化、引進優(yōu)良品種，強制淘汰劣質品種，促進產業(yè)優(yōu)化升級。
重點發(fā)展模式方面，要發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖，力爭到2020年，產值規(guī)模達到市級重點農業(yè)龍頭企業(yè)標準的生豬生產企業(yè)（場）達10家以上，省級重點農業(yè)企業(yè)標準的生豬生產企業(yè)（場）2家以上。
重點養(yǎng)殖方式方面，要推進標準化生產，著力發(fā)展一批管理規(guī)范、飼養(yǎng)科學、品牌優(yōu)勢明顯的無公害生豬養(yǎng)殖場（小區(qū)），加快我市養(yǎng)豬業(yè)由傳統飼養(yǎng)方式向現代化養(yǎng)殖方式轉變，力爭到2020年，全市存欄500頭以上的標準化無公害規(guī)模生豬養(yǎng)殖場（小區(qū)）占養(yǎng)殖場總量的80%以上；力爭到2020年，全市的規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）全部建立無害化處理設施或沼氣工程，確保污染物達標排放。
《規(guī)劃》要求：
我市生豬出欄量4年增加19萬頭
陸學飛給記者算了筆賬：按《規(guī)劃》要求，到2012年，我市生豬出欄力爭達到294萬頭。據農業(yè)部門統計，2008年全市生豬出欄量有275萬頭，也就是說，要在余下4年時間完成增加19萬頭的目標，平均每年增加近5萬頭。按照近幾年的生豬出欄量增速，實現這一目標難度并不大。
對此，陸學飛認為，除單純的養(yǎng)殖數量增加外，更重要的是按《規(guī)劃》要求，在合理規(guī)劃土地資源、保護生態(tài)環(huán)境的同時，積極發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，推進我市生豬生產產業(yè)升級。他表示，通過努力，我市今后的規(guī)模化養(yǎng)殖場要基本形成生豬養(yǎng)殖、水產品養(yǎng)殖以及沼氣利用、有機肥生產等廢棄物利用的綠色生態(tài)產業(yè)鏈。
