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豬肉難進“華南”市場銷售,問題在哪里

2010-01-04 14:29:37來源:網絡作者:瀏覽:次 分享:
  元旦前,家住武漢唐家墩的王女士等市民來電反映:華南海鮮市場內,豬肉價格出現上漲,有商戶稱市場豬肉供應源被人壟斷了。
  
  接到市民反映后,記者多次前往華南海鮮市場,對此進行探訪。
  
  商戶抱怨
  
  舍近求遠,每頭豬進價上漲60元
  
  2009年12月23日晚,記者來到華南海鮮市場詢問此事,多名豬肉批發商叫苦不迭:“正規屠宰場的豬肉,卻不讓上市銷售,這不是壟斷是什么。”
  
  批發商王先生說,他從事豬肉生意多年,都是從附近的楚口長勝屠宰場進貨。一周前,他從“長勝”購進的豬肉就不能進入華南海鮮市場銷售了,不光是他,只要有商戶從“長勝”送肉來,就有不明身份的人出來阻攔,甚至刀棒威脅。
  
  王先生說,眼下正值年關,豬肉銷售火爆,在平時他每天可販出200多頭豬,可眼下銷路受阻,只好從黃陂道觀泉屠宰場販豬,“路程遠,成本高,真是左右為難。”
  
  批發商劉先生告訴記者,“長勝”是武漢市江北中心城區唯一的定點屠宰場之一,離華南海鮮市場最近,運輸成本相對較低,不少商戶愿意從該屠宰場進肉,可一周前,有人突然強行阻攔該場豬肉上市,導致批發價上漲,零售價隨之上揚,羊毛出在羊身上,最終吃虧的還是消費者。
  
  一位批發商給記者算了一筆賬:眼下從黃陂進肉,考慮到運輸成本,押運人工及臨近年關價格正常浮動等因素,整頭豬的批發價在15.6元/公斤左右,而從楚口“長勝”屠宰場運來的豬,則在15元/公斤左右,按一頭豬100公斤計算,每頭豬進價就上漲60元左右。
  
  記者探訪
  
  “再不走,別怪我們不客氣”
  
  24日凌晨2時許,記者隨一位肉販運送60頭剛宰好的豬進入華南海鮮市場,此時市場內的豬肉市場燈火通明,交易聲不絕于耳,貨車正要卸貨,一中年男子跑過來大聲喊:“哪里的肉?&rdquoldquo;長勝的。”司機回答。該男子叫道:“長勝的,不準賣!”
  
  “這是定點屠宰場出來的肉,為何不讓賣?”記者問道。“說不讓賣就不讓賣!”該男子不耐煩地說:“別?嗦,快走!”(如圖)
  
  市場內一位肉販好心提醒司機:“快走吧,大家就是想買你的,也不敢買呀。”
  
  僵持約半小時,該男子掏出手機:“叫人來&hellihelli把東西都帶著&hellihellirdquo;不一會,幾名青年男子趕過來:“再不走,別怪我們不客氣”。見此情形,貨車只好返回。
  
  一位陳姓商戶說,幾天前,由于被人阻攔,他從長勝屠宰場購進的500多公斤豬肉無法上市交易,放了一晚,只好在別處賤賣處理&hellihelli
  
  記者注意到,市場內懸掛的大幅標語,寫著“公平交易,反對不正當競爭,維護消費者權益”等字樣。
  
  市場管理辦
  
  “長勝”沒簽供銷合同
  
  華南海鮮市場豬肉批發市場,承擔著江北地區不少大型集貿市場的豬肉供應。
  
  25日上午11時許,記者來到華南海鮮市場管理辦公室,該辦負責人關明稱,“長勝”屠宰場未與市場方簽訂供銷合同,來此銷售肯定是不符合規定的。
  
  他表示,豬肉市場已被一張姓老板承包,原則上由他指定供貨商,不允許商戶隨意從外進肉。他說,這也是為防止白條肉泛濫,擾亂市場秩序采取的一種手段。“正規屠宰場的放心肉,也不能進入嗎?”記者問。關明稱,這是商業規則,否則市場會亂套,引發一系列矛盾。關明否認24日深夜阻攔一事系市場辦所為。
  
  記者聯系上承包商張老板,他也表示“長勝”的豬肉不能進市場。他說,他與數十家商鋪簽訂了協議,豬肉供應必須從他指定的供貨商拿貨。
  
  商戶們說,自從長勝的豬肉不能進入市場后,商戶成本增加不少,為保本,不得不抬高價格。
  
  屠宰辦人士
  
  這是人為壟斷
  
  記者就此采訪武漢市生豬屠宰領導小組管理辦公室,有關人士明確地說:“這實際上就是一種壟斷。”
  
  該人士表示,當初推行定點屠宰場的初衷,就是為防止白條肉泛濫,危害市民健康。管理辦曾下文稱,只要是定點屠宰場的放心豬肉,可在任何集貿市場流動,不允許任何人,以任何借口阻攔放心豬肉銷售。
  
  該人士同時表示,根據市場規律,商戶可自行選擇運輸成本低、價格低廉的放心豬肉源,如此人為設置障礙,可能導致豬肉價格連鎖性上漲,甚至有人偷偷私屠濫宰以彌補貨源不足,擾亂正常的豬肉交易秩序。
  

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