養(yǎng)豬，成了風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)——
每公斤生豬收購(gòu)價(jià)只有8元，一頭出欄生豬要賠130元以上，養(yǎng)豬戶(hù)叫苦連天。由2007年波峰時(shí)的每公斤16元，到現(xiàn)今和蔬菜一個(gè)價(jià)，對(duì)于養(yǎng)豬戶(hù)來(lái)說(shuō)，養(yǎng)豬竟然成了一種風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。雖然目前業(yè)內(nèi)已經(jīng)確認(rèn)生豬供應(yīng)供大于求是導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)格“跌跌不休”的主因，但是我省專(zhuān)家和業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，現(xiàn)在全國(guó)“散戶(hù)”與“大戶(hù)”并重，調(diào)控供需難以達(dá)到有效平衡，才是導(dǎo)致生豬價(jià)格大漲大跌的罪魁禍?zhǔn)住?br />
價(jià)格下跌意料之中
此輪生豬收購(gòu)價(jià)格下跌，早在一些專(zhuān)家和業(yè)內(nèi)人士的意料之中。省農(nóng)科院畜牧研究所養(yǎng)豬研究室主任何鑫淼對(duì)記者說(shuō)，2009年我國(guó)全年生豬的存欄量在4.5億頭到4.7億頭之間徘徊，能繁母豬同生豬存欄量比值始終略高于10%，而正常比值為8%~10%，如果突破10%那么仔豬供應(yīng)量迅速增加，生豬規(guī)模隨之?dāng)U大，豬肉供應(yīng)供大于求，從經(jīng)濟(jì)角度說(shuō)價(jià)格必然降低。而2009年我國(guó)生豬出口受?chē)?guó)際形勢(shì)金融危機(jī)及甲流的影響，出口量銳減，部分省份出口量減少30%左右，這也是導(dǎo)致生豬存欄量過(guò)高的原因。今年春節(jié)后市場(chǎng)需求量下降，消費(fèi)市場(chǎng)減少，屠宰行業(yè)對(duì)生豬需求量減少，直接造成生豬價(jià)格一路回落。
散戶(hù)拋售齊涌市場(chǎng)
豬價(jià)下跌在專(zhuān)家的意料之中，對(duì)于養(yǎng)豬戶(hù)來(lái)說(shuō)卻是個(gè)意外。
回想起2007年生豬收購(gòu)價(jià)高漲時(shí)，賓縣的養(yǎng)殖戶(hù)李廣亮對(duì)記者說(shuō)：“那時(shí)國(guó)家實(shí)行能繁母豬補(bǔ)貼、能繁母豬保險(xiǎn)，養(yǎng)豬利潤(rùn)很高，不少農(nóng)民抱著賺錢(qián)的心里預(yù)期，懵懵懂懂的闖進(jìn)了生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)。”然而時(shí)隔一年多，生豬價(jià)格降了一半。按照以往的經(jīng)驗(yàn)，不少養(yǎng)豬戶(hù)猜測(cè)春節(jié)價(jià)格大漲，因而將“寶”一起押上。然而春節(jié)成了生豬價(jià)格的滑鐵盧——“我在春節(jié)前賣(mài)了30多頭，每公斤9.6元。過(guò)完年，一打聽(tīng)已經(jīng)降了1.4元。”李廣亮說(shuō)：“養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)賤不賣(mài)貴，一窩蜂似的把能出欄的豬都賣(mài)掉了。雖然大家也知道現(xiàn)在養(yǎng)豬可能賺錢(qián)，但是很多人堅(jiān)持不到下一個(gè)出欄期了。” 如您養(yǎng)豬遇到問(wèn)題，點(diǎn)擊給我們留言！
