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據了解，當天，湖南御邦大宗農產品交易所來潭舉行生豬電子交易交流會，湘潭全市70名年出欄生豬1000頭以上的養殖大戶、30名生豬販運戶和各大型肉類加工企業負責人參加了交流。
訂單養殖
保底價收購包銷
農民抱團共闖市場，是湘潭市生豬產業蓬勃發展的又一支點。由會長盧國良領銜的湘潭縣響水鄉青竹村養豬協會，已發展會員1072戶，并且實現“ 訂單養殖”，每年出欄的5萬余頭生豬全由協會以保底價收購、包銷。湘潭市畜牧部門大力推廣青竹村養豬協會的經驗，目前全市已涌現178個農村養豬協會（合作社）。這些由養豬戶自愿組成的協會，向會員提供統一引種、統一防疫、統一銷售等服務。全市每年銷往東南沿海的400余萬頭生豬，很大部分來自這些養豬協會。早在上個月，湘潭縣石潭鎮中壩村的養豬戶曾旦祥，已經嘗到了電子交易的甜頭。他與御邦公司簽訂入市協議后，很快為100頭即將出欄的生豬找到了買家，價格是每公斤9.7元，而目前的市場價是每公斤8.6元。
先賣后養
規避掉養殖風險
湖南御邦大宗農產品交易所建立的生豬電子交易平臺，是國內首個大宗生豬電子交易市場，于2009年6月正式開通運行。養豬戶與公司簽訂入市協議后，就可以采取 先賣后養的方式，通過網絡操作，把幾個月之后才出欄的生豬的相關信息發布到交易平臺上，找到買家簽訂協議，提前鎖定價格。由于去掉了許多中間環節，電子交易平臺上的價格往往比市場價格要高，這不僅為養豬戶提供了交易便利，也在一定程度上規避了養殖風險。
湖南御邦大宗農產品交易所項目，前期投資2000萬元，總投資3億元。 據介紹，該電子交易市場通過集中、撮合交易的方式組織生豬大宗業務的購銷，并提供信息咨詢、倉儲、運輸等業務；在經營模式上，以即期現貨交易與中遠期現貨交易的方式進行經營，實行遠程電子交易。這樣，買賣雙方通過此交易平臺，就可以足不出戶進行生豬交易。
