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他帶領100多戶土家人開始野豬規�；Z養，年出欄野豬達5000頭，讓土家山寨馴養的野豬逐步走上百姓餐桌。
昨日，記者采訪了五峰土家族自治縣傅家堰鄉傅家堰村農民、五峰傅家堰特種養殖專業合作社社長田純楷。
穿梭土家山寨販豬到廣東
50歲的田純楷居住的傅家堰村山大人稀，昔日當地百姓常年與苞谷面、洋芋果相依為命。
1980年，渴望改變命運的田純楷看到山寨養豬的人雖多，但豬卻無法走出山外變錢。于是，他當起了豬販，每天天一亮就帶著干糧出門，走村串戶，一年四季在農家收豬，然后販運到廣東�？柿司驮谏介g找點泉水，餓了啃點干糧。有時晚了，就在路邊或樹林里睡上一夜。每當他將大山深處的豬販到廣東市場換成鈔票時，心中異常歡喜。那時，工人的工資僅一二十元錢，而田純楷每年能掙到三四萬元錢，成了當地最能掙錢的“萬元戶”，也是第一個將家豬販到廣東的五峰土家人。
他在家中安裝了座機電話，每天從廣東等地收集生豬購銷信息，同時，打探土家山貨的銷售情況。由于信息靈，田純楷的生豬生意越做越大。1982年，他販豬到廣東一年收回了30萬元錢，整個五峰西部的生豬，幾乎都由他一人販到廣東銷售。
1994年，生豬價格上漲，他拉了一車豬到湖南常德。誰知，沿途汽車胎破了9次，500公里路開了兩天兩夜，死了16頭豬。一趟下來，田純楷凈虧2萬多元。從此，田純楷決定不再販家豬了。
辦工廠虧血本歷經沉浮
他從報上看到一則信息稱，生產豬腸肝衣素可以掙大錢。該信息稱，一公斤豬腸肝衣素可賣3.8萬元。經五峰外貿局核實了信息的準確性后，田純楷辦起了豬腸肝衣素工廠。為了掌握生產技術，他先后到湖南、上海等地去學習，還到外貿部門參加技術培訓。然而，事情并不像想象的那么順利。豬腸肝衣素生產出來后，接下來發生的事讓他徹底崩潰：中美貿易之爭，使豬腸肝衣素價格從3.8萬元一公斤跌到3700元一公斤，一下子讓他虧了50多萬元。
50多萬元，這是他多年的積蓄。面對慘淡經營的事業，他痛不欲生。然而，他明白，作為一個土家男人，決不能垮掉。他必須站起來，重新開始。既是為了自已，也是為了周圍的鄉親們。
苦打拼成就“野豬大王”
2003年開始，他帶著余下的積蓄，開始在各地跑信息，希望找到一條適合五峰土家山寨的致富之路�？疾靵砜疾烊�，田純楷發現，五峰適合養野豬。他在福建、黑龍江、安徽、河南等地的野豬馴養場看到，當地大基地每年能出欄4萬頭野豬，其市場發展空間大，在廣東等地深受歡迎。再說，野豬肉口感好，脂肪低，蛋白值和氨基酸含量是家豬的兩倍多。
然而，野豬野性大，喂養程序與家豬不同。2005年試養時，他花10萬元從福建引進了63頭種豬，誰知因經驗不足，死了62頭。更令人苦悶的是，他養的野豬不發情，難配種。為此，田純楷先后到恩施、長陽等地尋真野豬馴化。
據田純楷回憶，2007年冬，他把野豬當成寶貝。野豬下崽時，他就提著火籠蹲在豬身邊讓其取暖。就是吃飯也蹲在豬欄里。身上有十幾處野豬咬的傷疤。通過三年苦苦摸索，田純楷終于摸索出一套野豬馴養辦法。
2008年11月，田純楷首批10頭種野豬售出，賣了2.8萬元。隨后，精明的田純楷在阿里巴巴網站上，代表土家農民建起了第一個野豬銷售網站。一時間，山東、安徽及省內孝感、荊州、枝江、宜都的野豬養殖愛好者紛紛找上門，要求購買他的野豬種。
作為一個現代農民，當他聽說用生物菌建發酵床養豬，豬欄不發臭且豬不生病后，他于去年底，從某生物高科技公司購買了1000多公斤生物菌，在自已的野豬欄中建起了2000多平方米的生豬發酵床。其馴養的野豬生長迅速，生存環境衛生環保。
在田純楷的帶動下，五峰傅家堰鄉傅家堰村已有100多農戶養起了野豬。他為此建起了特種養殖合作社，主動為農戶免費提供野豬種，并承諾保底收購所下豬崽，成了土家山寨真正的“野豬大王”。
田純楷告訴記者，去年，他已往廣東等地銷售野豬1000多頭，今年將擴大到3000頭到5000頭，他本人可掙到100萬元以上。據悉，田純楷還準備創辦野豬深加工廠，進一步延伸產業鏈，讓更多的農民從中得到實惠。
