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墮落的專家比“瘦肉精”更可怕
河南省焦作市中級人民法院和河南省沁陽市人民法院25日分別公開開庭審理了兩起涉“瘦肉精”刑事案件，以犯有以危險方法危害公共安全罪、玩忽職守罪，當庭分別依法對8名被告人作出一審判決有期徒刑至死緩。與此同時，岳陽市公安機關經過兩個多月的偵查，查清全國首例瘦肉精新品種苯乙醇胺A的來源。犯罪嫌疑人全部得到控制，涉案8人中，7人被逮捕，浙江大學教授鄒某被刑事拘留。
聲勢浩大的瘦肉精打擊戰還在進行中，瘦肉精新品種苯乙醇胺A卻已“繼往開來”，這一現象使人震撼。幾乎集舉國之力圍剿瘦肉精，兩起涉瘦肉精刑事案件尚在追訴中，可現實狀況是：瘦肉精新品種應運而生，并迅速進入銷售網絡，而其中起關鍵作用的，竟然是名牌大學教授。如果不是岳陽警方及時發現，這場全國性的“打瘦”戰爭差點流產。
綜觀這一系列事件，既有喜又有憂。
喜的是，焦作市中院、沁陽市法院的一審判決，首次將“以危險方法危害公共安全罪”納入懲治食品安全犯罪中，足顯司法界對涉瘦案犯罪構成及其危害性的高度認知。不管是主觀故意，還是聽任危險后果的發生，制售、使用瘦肉精均已構成以危險方法危害公共安全罪。這一最高可判死刑的罪名，對震懾犯罪無疑具有重要意義。眾所周知，一個縱容失信的環境，比失信行為本身更加可怕。假冒偽劣為什么如此猖獗?一語以蔽之：違法犯罪的成本太低。面對中國目前食品安全的亂局，提高違法犯罪的成本，以有效制衡其私欲膨脹、鋌而走險的貪念，無疑是良策。這也是國際司法界通常的做法。
憂的是，瘦肉精新品種案中，再次出現不良教授的陰影。時下的中國，專家或者教授，其地位與名聲受到了嚴峻的挑戰。中國的知識精英紛紛卷入各種丑聞風波，甚至千夫所指的食品犯罪領域，著實讓人痛心疾首。說直白點，瘦肉精也好，某些違禁添加劑也好，如果不是某些專家、教授的主導，它們是不可能研制出來并流向市場的。
專家、教授屬于社會精英，在中國傳統文化的語境中，知識精英始終兼具道德楷模與學問領袖的雙重身份。社會精英們的墮落，無疑表明主流社會道德價值觀的淪喪。有人認為，當前中國教育“重利輕義”的傾向與知識界的信用坍塌有著必然的聯系。這只是事物的一個方面。另一方面是，相當的知識精英們已主動脫下道德的外衣，在扭曲的價值觀的驅使下，不擇手段去攫取更大的利益。如果不采取剛性的措施讓專家和教授的行為高尚起來，那么，食品安全乃至其他一切領域的戰爭，將是長期的、艱巨的，乃至是不可能取得勝利的!
復制瘦肉精案 問責監管者應成常態
這樣的起訴，真正實現了“一個都不放過”。在這之前的6月份，江蘇南京的檢察機關也啟動了對 “瘦肉精”事件背后瀆職犯罪問題的調查，查辦了幾個官員。正是這些官員的失職瀆職行為，致使含有害物質的生豬被屠宰并流入市場。
是的，生產者和經銷商惟利是圖，大量用“瘦肉精”養殖生豬，危害公眾健康和公共安全，確有大罪。可是，我們的監管部門到哪里去了呢?納稅人已經預期到，在利潤的驅動和利益的誘使下，會有不法的商人使用瘦肉精，于是花錢供養了相關的政府機構和政府工作人員去檢測和防范瘦肉精，寄望于政府監管將瘦肉精擋在市場之外，讓消費者吃上放心肉。很遺憾，這些官員并沒有負責任地去監管，形同虛設，嚴密的制度設計完全成了一個形式。
當時的媒體報道披露了監管的亂象，在“瘦肉精”案的養殖、流通、屠宰、加工和銷售鏈條上，官員的失職瀆職和執法腐敗讓消費者觸目驚心。在養殖環節的抽檢，居然由養殖戶自己拿人尿充豬尿去檢驗;在運輸環節，每頭豬花兩元錢就能買到相關證明，再花上100元賄賂省界檢查站，便可以一路綠燈送到城市;而在屠宰場，也根本無需檢測 “瘦肉精”，每頭豬交10元錢就能得到一張“動物產品檢疫合格”證明;最后到了廠家，不僅“多少道檢驗”夸大其詞，而且根本沒有檢查是否含有“瘦肉精”。瘦肉精就這樣就流到了老百姓的餐桌上，流到了公眾的胃里。
這已經不是簡單的失職，不是“不作為”，而是濫用監管的權力進行尋租只要交錢，就可以通過檢測，就可以得到“檢疫合格”的證明，這完全是在出賣政府的公信力，將監管的權力異化成了一種牟利工具。
其實，每一次類似的食品安全和商品質量丑聞中，都可以看到監管部門的失職和瀆職，都應該像瘦肉精案這樣追究相關監管人員的責任。比如，像這一次讓輿論大嘩的達芬奇事件也是如此，有媒體查詢了國家工商總局、國家質檢總局、北京市和上海市質監局、工商局等官方網站，結果都沒有查詢到對達芬奇家居的相關抽檢信息。達芬奇家居進入市場13年以來，有一個部門履行過對它的監管責任、有一個部門檢驗過達芬奇的產品嗎?也許因為是崇洋媚外，對洋品牌高掛 “免檢牌”，也許其后有更深的腐敗，比如監管者被這家公司“俘虜”了。監管的缺失，使達芬奇能夠吹牛而無需上稅，“東莞產謊稱為國際名牌”的牛越吹越大，越吹越肆無忌憚。
可是，至今，筆者沒有看到哪個監管部門為這種失職站出來說一句“對不起”，也沒有哪個監管部門愿意站出來為此承擔責任。
監管部門失職，卻無人追究，無人承擔責任，在我們的政治生活中已經成為一種常態：染色饅頭、過期面包和產品虛假宣傳等，媒體曝光后，相關企業受到處理，可失職的監管部門好像跟自己毫無關系一樣。最大的問題在于，監管者監管企業，可是沒有人去監管那些監管者，用鞭子抽那些監管者。
瘦肉精案對監督者的追責應該可以復制，問責監管者也應該成為常態。
