金鑼事件帶來的影響遠遠超過江西商販銷售病死豬肉事情,一個行業龍頭企業遭遇如此信任危機,命運難說。當然,無論金鑼的命運如何, 我們養豬人都還將繼續養豬,食品安全問題表面上離我們養豬人很遠,但是一次次食品安全事件之后,對養豬都提出了新的要求。養好豬,其實是越來越難,養豬門檻越來越高。
1. 漂流豬事件后,病死豬問題列入重點監控對象,養好豬的一個關鍵標準是減少死淘率,因為病死豬處理成本也很高,國家補貼遠遠不夠;
2. 獸藥二維碼政策實施后,獸藥使用將受到國家監管,這對豬場來說又是一個挑戰,養殖戶花在治療上面
3. 這次金鑼事件過后,屠宰環節的檢疫監管將更加嚴格,生豬品質顯得更加重要,養好豬不僅是指成本低,更多是豬群健康。去年以來,各地區不同品種的豬價格差異很大,表現在優質合適體重豬,價格遠遠高于土雜豬。
養好豬,對于小散戶來說,也不再是成本低那么簡單。養好豬,需要你環保過關、免疫過關、疫情疾病少、豬肉品質好等。養好豬,還需要賣好豬,最后才能成為勝利者。
當前養豬人需要關注的4大問題:
1. 豬價問題:
豬價變化越來越難以預測,各地區,各品種豬價差異越來越大。養殖戶關注豬價走勢變化對于安排生產計劃非常重要,銳奇數據這一年數據監測效果顯示,同一地區外三元與土雜豬差異越來越大。作為豬場老板,看到豬價差異,要根據本地實際情況來優化改良品種,來不斷適應市場需求,豬易通即將上線銳奇數據調查價格,將詳細為網友呈現體重、價格與品種之間的差異,給大家更詳細的價格參考。關注豬價不僅僅是價格漲跌,而更應該關注豬價背后反應的問題。
關注豬價,不僅僅是漲跌問題,還應該包括豬價漲跌背后反應的問題,豬易通APP還將推出豬價互動平臺,變查豬價為交流豬價,促進信息的進一步傳播。
2. 成本問題:
談養豬必須談成本,無論是牧原公布的6.5元/斤的生產成本,還是部分小散戶可以達到6元/斤成本,無論規模大小,成本都是決定其生死存亡的關鍵。降低成本的途徑很多,不同地區各有各的優勢,降低成本需從細節入手。
3. 銷售問題:
有很多豬場老板,一門心思搞生產,不太關注市場變化,認為只要隨行就市就可以。目前生豬養殖越來越集中,生豬銷售傾向跨地區交易,要想賣好豬,就必須想法與外地豬販建立合作關系。豬易通推出生豬市場工作,幫助網友跨地區對接生豬交易,同時,我們還將重點關注在線交易產生的數據,將交易數據進行統計分析,共享給所有網友,幫助網友做出更加明智的決策。
4. 政策問題:
養豬行業這幾年新增很多政策,政府監管也越來越嚴格。國家政策變化對每一個豬場來說都影響很大,當地政府是否依靠畜牧業發展帶動經濟增長和農民收入增加,當地是否有限養政策, 當地的環保壓力大不?這些都可能影響一個豬場的生死存亡。
總之一句話,養好豬的標準越來越高,當好養豬人,也越來越難!