 |
 |
近來股市和豬市都成為兩個很火的話題，從2009年興起，歷經2011年豬價大漲，到2012至2014年豬價大跌，再到2015年被演繹得淋漓盡致，不禁讓人想到“養豬就像炒股”。現在的生豬價格越來越難預測，豬價的大起大落，恍若如今的A股蹦極。養豬就像在炒股，大起大落，有人形容像過山車。
豬價漲了，就有人站出來說：該管管了，肉太貴了，更有無聊的人說豬肉貴會導致通貨膨脹。豬價賤了，農民辛辛苦苦幾個月不但不掙錢還要往里搭錢，怎么沒人管一管。豬貴了有人會出臺限價措施，肉賣貴了罰款，價低了怎么沒人保護。豬賤的時候，火腿腸也不見降價，玉米種子這么貴，大蒜商囤積那么多大蒜，怎么沒人管一管。這些人怎么別的都不管，眼睛只盯著豬，您上輩子和豬結了什么仇？
一些不負責任的媒體在豬價漲了時，就大肆渲染，說養豬是一個暴利行業。可以算算賬，自繁自養的，按‘暴利’時的價格，一頭豬可以掙八百元左右，前提是你的母豬沒有返情，并且下豬在十頭以上，豬從小到大沒有大的疾病或者死亡。如果以上情況出現一種你就沒有八佰元的利潤，而且至少需要九個月多才能出欄，所謂的百天出欄法，六十天出欄法，得看買多大的仔豬，要從出生開始算怎么也得五個多月，買豬育肥五個月是掙不了八佰元的。自繁自養場你還得趕上最高價。
退一步講，你的豬都趕上了最高價而且沒有鬧病，你掙了八佰元，你認為是暴利嗎？如果是一次投機行為，可以說是，我們都知道，養豬是一年虧一年賺一年平，這八佰元把那年虧的補上再平攤，你掙的還多嗎？現實是不養豬的人、一些外資、一些暴發戶認為這是一個大蛋糕，蜂擁而至。暴利不但沒有了，低谷還在無限期延長！
豬價低還有一個因素是明星病，這一點媒體也功不可沒。那年鏈球菌讓整個四川的豬都賣不出去，豬流感正名為甲流讓它的影響沒有進一步擴大，幸虧人的腳不能稱之為蹄，否則手足口病興許被命名為豬口蹄疫也說不定。那年問題奶粉事件后雞蛋中也檢出三聚，某手機報發新聞說：在飼料中添加三聚已經是行業內公開的秘密。在事件之前，我們都不知道三聚為何物。幸虧這條新聞沒有被炒起來，否則對養殖業又是一次大考驗。當年的香蕉事件、桔子事件害苦了多少農民！
說了一大堆，也埋怨了一遍。又轉到養豬人這里，實際上養豬只是一個微利行業，養豬人一定要多學習努力提高自己。很多養豬業者一掙錢了，就開始擴大規模，就開始增加母豬，卻從不想想你這樣搞，別人是不是也在這樣搞。以為豬周期就是簡單的一年賺一年平一年虧，感覺豬周期快出現了，有機會了，沒錢借錢貸款賒賬也要多養，生怕一旦豬周期來了自己賺少了，卻完全不考慮豬周期一旦不如期出現他該怎么辦。一賠了就怨這怨那的，多年以來，生豬產業鏈除養豬業者之外，各方的利潤比基本都是穩定的，沒見怎么大起大落，掙錢多了發展了也基本都是靠著量的突破，也基本都是沾了豬多的光。為什么惟獨就養豬業者的利潤比波動頻繁呢？
政策把握不準，吃大虧。了解養豬政策是非常重要的，尤其是對于規模相對較大的養殖戶來說，這是豬場重大決策的重要參考因素。國家重點支持養豬的哪些方面？補貼多少？嚴令禁止哪些方面？懲罰力度有多大？這些都是我們養豬人要認真考慮的。例如：詳細了解生豬大縣補貼、良種補貼等等，就不至于兩眼一抹黑，啥都不懂，錯失應得的部分。很多補貼黑幕中，因為養殖戶消息閉塞、不懂政策，違法者就更肆無忌憚。
偏聽偏信，永遠對不了�，F在養殖戶獲取信息的途徑很多，打給豬販子問問價，打給養豬朋友參考一下，也可以在網絡上查找各種分析，各種預測。信息少的時候，養殖戶容易被忽悠，信息多的時候，還是很多問題，誰是對的？到底聽誰的？何時出欄、何時補欄，這些都是經營豬場的策略，若是把握不好，該賺的錢可就賺不到了。
技術缺陷管理漏洞。種豬管理方面，發情漏過，配種時機不當，配后前三天高能量，配后一月劇烈運動，乳腺發育期高能量，后期不加料等；防疫方面，疫苗注射不到位、針頭不消毒、注射劑量不足等；飼養管理方面，各階段的豬只飼料不分造成浪費，飼料儲存不當造成霉變等；當然還有豬病防治不及時，據豬病通的執業獸醫師反映，不少豬場等豬病得蔫了吧唧的才著急治，造成不可估量的損失。
我相信養豬多年聰明的大哥大姐們都有自己的判斷，重要的還是自己全盤把握，練好內功，既低頭拉車還要抬頭看路，就一定能賺到錢！一些成功的養豬人可能經營策略不夠靈活，但他們抓住了養豬的根本，光是死亡率低這一點就能挽回不少損失；豬養得最好，保本價低，即使行情不好的時候，也能繼續微利維持。這就需要養殖戶多總結經驗教訓。
