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2017年12月20日據(jù)豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)7.46元/斤，較昨日下跌0.03元/斤，較去年同期8.65元/斤下跌1.2元。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)4省份豬價(jià)上漲，12省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為浙江，較昨日持平于15.92元/公斤;全國(guó)最低價(jià)為新疆，較昨日上漲0.02元/公斤于13.56元/公斤。吉林、北京、天津、內(nèi)蒙古、浙江、山東、江西、廣西、四川、陜西、甘肅與昨日持平。
今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川7.6-7.9元/斤，河南7.3-7.6元/斤，江西7.4-7.7元/斤，廣東7.3-7.6元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山東7.4-7.7元/斤，湖北7.5-7.8元/斤，河北7.4-7.7元/斤，北京7.4-7.7元/斤，遼寧7.2-7.5元/斤。
豬價(jià)穩(wěn)中震蕩調(diào)整 但后期繼續(xù)向好趨勢(shì)暫未改變，豬價(jià)總體平穩(wěn) 部分省份出現(xiàn)小跌
今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)略下跌，各省生豬出欄價(jià)格多維持穩(wěn)定。北方豬價(jià)走勢(shì)偏弱，黑龍江下跌0.2元/公斤，河北、北京、山西、河南下跌0.1元/公斤，甘肅下跌0.2元/公斤，其余多維持穩(wěn)定;南方豬價(jià)以穩(wěn)為主，局部下跌，湖北、湖南下跌0.1元/公斤。今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)最高在福建，均價(jià)16元/公斤，最低在黑龍江，均價(jià)14.35元/公斤。
南方制作臘肉消費(fèi)高峰的到來(lái)，繼續(xù)支撐當(dāng)前豬價(jià)走勢(shì)，屠宰企業(yè)壓價(jià)難度較大，豬價(jià)總體保持平穩(wěn)，局部略下跌。從豬價(jià)布局上看，南方地區(qū)豬價(jià)基本已漲至15元/公斤以上，福建豬價(jià)率先漲破16元/公斤，可以看出，制作臘肉的消費(fèi)需求對(duì)南方豬價(jià)的支撐力度較強(qiáng)，而北方地區(qū)豬價(jià)略偏低。市場(chǎng)供需博弈態(tài)勢(shì)較為激烈，國(guó)內(nèi)豬價(jià)短期維穩(wěn)，市場(chǎng)在等待消費(fèi)需求的進(jìn)一步擴(kuò)大來(lái)刺激豬價(jià)的回升，但后期總體的上漲空間不會(huì)太大，建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏，不要過(guò)度壓欄，但也無(wú)需恐慌性拋售。
今日豬價(jià)大部分地區(qū)以穩(wěn)為主，局部小幅漲跌調(diào)整。與我們上周日?qǐng)?bào)中所提到的“如果過(guò)度壓欄導(dǎo)致屠宰企業(yè)強(qiáng)行壓價(jià)倒逼養(yǎng)殖戶出欄，生豬價(jià)格將出現(xiàn)震蕩的幾率偏高”的走勢(shì)一致。目前南方臘肉制作范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，但整體需求增長(zhǎng)仍緩慢，對(duì)生豬市場(chǎng)行情支撐有限。而屠宰企業(yè)收購(gòu)情況較前幾周略有好轉(zhuǎn)，整體豬源供應(yīng)依舊有保障，屠宰企業(yè)壓價(jià)意愿強(qiáng)，豬價(jià)短期漲跌兩難。但是受2月份能繁母豬存欄偏低影響，當(dāng)前可出欄生豬存欄量偏低的大格局并沒(méi)有改變，我們認(rèn)為后期豬價(jià)總體將繼續(xù)向好的基本走勢(shì)暫未改變。但如果養(yǎng)殖戶持續(xù)壓欄惜售，導(dǎo)致生豬市場(chǎng)牛豬占比繼續(xù)增加，市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu)被改變，后期漲幅將大幅縮減。
