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就在人們還對(duì)去年豬肉價(jià)格輪番上漲記憶猶新時(shí)，豬仔和豬肉價(jià)格又悄然滑向了谷底。廣大農(nóng)村養(yǎng)豬戶呼吁，如果相關(guān)部門不及時(shí)出手，改變這一現(xiàn)狀，那么下一輪的高價(jià)豬肉就會(huì)很快到來。
■一年內(nèi)豬肉豬仔降價(jià)2/3
去年豬肉價(jià)格最高時(shí)，保定地區(qū)的城市和農(nóng)村豬肉價(jià)格賣到15元一斤甚至更貴，當(dāng)時(shí)五六十斤豬仔的價(jià)格也達(dá)到了每斤15元左右。最近，記者在曲陽、定州等地了解到，今年以來，豬仔和豬肉的價(jià)格一直在下滑。曲陽縣石橋頭村的一位養(yǎng)豬戶告訴記者，現(xiàn)在五六十斤重豬仔的價(jià)格已經(jīng)降到了每斤4.2～4.3元，而且還賣得很不好，許多養(yǎng)豬戶都把母豬給處理掉了，從此不再養(yǎng)豬。
據(jù)了解，當(dāng)?shù)厥袌錾县i肉的價(jià)格也跌落到每斤9元左右，如果照這樣下去，母豬和成豬的存欄數(shù)以及新增豬仔的數(shù)量都會(huì)大幅下降，很快就會(huì)影響到市場供應(yīng)鏈條，明年很可能會(huì)出現(xiàn)新的豬肉大幅度漲價(jià)的現(xiàn)象。
■把小豬仔養(yǎng)大了反而賠錢
定州市油味村的一位養(yǎng)豬戶給記者算了一筆賬：去年豬仔最貴時(shí)他購進(jìn)了一批，價(jià)格在每斤20多元，每頭豬仔花去800～900元�，F(xiàn)在把豬養(yǎng)到了200多斤，生豬的價(jià)格卻滑落到每斤6元多一點(diǎn)，算上飼料和人工，不僅不能掙錢，反而還要賠上一筆錢。很多養(yǎng)豬戶反映，去年豬肉價(jià)格大幅上漲時(shí)，養(yǎng)豬戶并沒有多賺多少，今年豬肉價(jià)格下降，卻讓養(yǎng)豬戶付出了慘重的代價(jià)。
記者了解到，保定地區(qū)農(nóng)村的養(yǎng)豬戶今年大多賠了錢，無論是用母豬育仔，還是把豬仔養(yǎng)成成豬，都出現(xiàn)了入不敷出的局面。然而，即使這樣，養(yǎng)豬戶也不容易把家里存欄的豬仔或成豬賣出去，只能每天極不情愿地繼續(xù)喂養(yǎng)。
■應(yīng)讓生豬和豬肉市場回歸理性
10月21日，記者在保定市北海沿菜市場了解到，豬肉的價(jià)格為每斤9元～9.5元，比去年價(jià)最高時(shí)降了很多。去年豬肉價(jià)高時(shí)，很多市場變得“舍不得吃豬肉”，改用其他種類的肉和雞蛋替代，而現(xiàn)在的豬肉價(jià)格市民都能接受，市場供應(yīng)充足。但是，市場很難一直維持這個(gè)水平，如果不改變市場大起大落的局面，明年豬肉漲價(jià)幾乎成為定局。
市民呼吁，政府有關(guān)部門應(yīng)及早采取措施，進(jìn)一步增加對(duì)養(yǎng)豬戶的補(bǔ)貼，包括關(guān)于能繁母豬的補(bǔ)貼，批量采購生豬或豬肉，以使生豬、豬肉和豬仔的價(jià)格回到理性的位置。當(dāng)市場上出現(xiàn)豬肉大幅漲價(jià)的時(shí)候再投放市場，保證群眾吃上價(jià)格合理的豬肉，也讓養(yǎng)豬的農(nóng)民受益，使整個(gè)市場回歸到科學(xué)和理性。（郭志昆）
