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生豬跌出“白菜價(jià)”
對(duì)很多行業(yè)來(lái)說(shuō)，春節(jié)都是賺錢的好時(shí)機(jī)，但對(duì)于福州不少生豬養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，今年春節(jié)前后的情況卻并不那么如意。因?yàn)榇汗?jié)前后糧食、蔬果、副食品、水產(chǎn)品等價(jià)格都持續(xù)走高，我市的生豬收購(gòu)價(jià)卻出乎意料不漲反降，而且降幅還不小。“從1月28日開始，我市的生豬收購(gòu)價(jià)就開始下滑，從當(dāng)天的每500克6.65元降至今天的5.7元，春節(jié)長(zhǎng)假幾天價(jià)格徘徊在5.8元。真可謂生豬賣出白菜價(jià)。”福州市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)鄭謀銓會(huì)長(zhǎng)昨日表示。“往年過(guò)年期間，豬價(jià)都會(huì)出現(xiàn)一定的上浮，所以我今年沒(méi)有像往年那樣在春節(jié)前一個(gè)月就拋售，而是繼續(xù)養(yǎng)到春節(jié)前幾天才賣，沒(méi)想到豬價(jià)意外下跌，平均每頭豬損失幾十元。”一位生豬養(yǎng)殖戶向記者感慨。
受此影響，豬肉售價(jià)也出現(xiàn)下滑。昨日一等豬肉的批發(fā)價(jià)為每500克8元、二等豬肉為7.85元，而2月初分別為8.8元和8.65元。昨日榕城超市瘦肉零售價(jià)為每500克9.88元，而前兩天為10.3元。
據(jù)鄭會(huì)長(zhǎng)分析，春節(jié)前后生豬價(jià)格下跌，主因是供應(yīng)增加和需求萎縮。由于大多數(shù)生豬養(yǎng)殖戶對(duì)春節(jié)豬價(jià)預(yù)期較高，所以紛紛在春節(jié)前幾天出欄，使得生豬供應(yīng)量大增。與此同時(shí)，許多外地務(wù)工人員回家過(guò)年，福州本地的豬肉需求量大降，再加上春節(jié)期間可選擇的食品豐富，因此春節(jié)期間豬肉需求量降了五六成。在這些因素影響下，生豬價(jià)格自然要下降了。
