豬肉價格跌得沒那么猛了
預計近期會在當前價位小幅波動
隨著豬肉價格持續下跌,有跡象顯示,省城一些生豬養殖戶苦撐不支,開始出租養豬場,另謀出路。省商務廳表示,針對這一情況,我省已經開始謀劃啟動凍肉收儲政策,以調節市場供應穩定豬肉價格。
連日來,肥西某養殖戶正急于把正在經營的一家養豬場對外出租。該養豬場約1000平方米,可同時飼養幾百頭豬。在解釋自己出租養豬場的原因時,該養殖戶表示,“豬肉價格持續下跌,我還要雇人養殖,算算賬,實在劃不來,所以想把這個養豬場對外出租。 ”
在生豬養殖行業,一直存在著“一哄而上,一哄而下”的情況,豬肉價格上漲,大量養殖戶開始擴大規模,致供給增加,引發豬肉價格下跌;而肉價下跌,大量養殖戶加大拋售,并減少養殖量或退出養殖業,致供給減少,引發豬肉價格上揚。這幾乎成為了一種周期性規律。
據悉,豬肉價格持續下跌,我省有關部門高度關注,并已著手醞釀,擬在適當時機開啟凍肉收儲政策,以調節市場供求關系,穩定豬肉價格,避免因生豬及豬肉價格的下跌導致大量養殖戶退出、進而引起新一輪肉價上漲局面的出現。
省商務廳的統計數據也顯示,上周,在經過連續五周下跌后,我省豬肉價格跌幅已經趨緩。省商務廳分析認為,在前期大量集中出欄后,生豬出欄量稍有減少,加之國家、省相關部門正在研究市場調控措施的信息傳出后,一定程度上緩解了養殖戶急于拋售的心理,預計近期豬肉價格將會在當前價位小幅波動。