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面對生豬暴跌的價格，養豬戶普遍虧本。現實情況下，養豬戶如何把價格危機轉變成養豬機遇，待行情好了多賺錢？還有，相關部門在管理和指導工作中，如何做好為養豬戶服務的準備工作？
優化仔豬品種
當每公斤生豬只賣9元錢時，許多養豬戶因養殖成本高達11元而虧了不少錢，但養豬戶莫老板虧得沒那么多，因為他的養殖成本只有10.2元。
莫老板介紹，他自繁自養生豬，生豬從出生到出欄需要6個月時間，豬的重量徘徊在110公斤左右。他解釋說：“這些是由母豬和種豬的質量與年齡決定的。”如果母豬或種豬的年齡過大，進入繁殖晚期，交配后母豬產下的仔豬肯定質量不均勻，在相同條件下喂養，產值肯定低。因此，他對存欄的仔豬質量要求很高，達不到條件的都賣掉，仔豬源不足就外購。
養豬，少不了防疫、治病、選或配飼料，然而這些活兒蘊含的技術含量并不低。莫老板曾是一名中學教師，他認為，養母豬不是單純地喂它，如何讓母豬產出像樣的仔豬、仔豬還沒出生就有人訂貨，這才是最終目的。要實現這個目的，必須掌握養母豬的技術。為了真正學會養豬，他跑到廣西大學動物科學技術學院報了函授本科班，脫產學習一年。
掌握大量的養豬技術后，莫老板開始自繁自養。如今仔豬存欄，他自己防疫；豬生病了，他自己買藥治療；喂豬飼料，他買回原料自己配制……慢慢地，他的豬場已經發展到有60頭母豬和生豬年出欄量超過1000頭的規模。目前，他每公斤生豬的養殖成本保持在10.2元左右，比其他養豬場低0.8元。
學會把脈市場
養豬戶多來自農村，而農村人養豬普遍有個特點??豬貴時都養豬、便宜不賺錢時都賣豬，此舉在一定程度上影響了生豬供求關系的平衡。
同是來自農村的養豬戶，在三塘鎮農村養豬的黃老板就看透了這一點。上世紀80年代步入養豬業的他介紹，2005年前后，生豬價格暴跌，很多人宰殺母豬，賣掉存欄仔豬。他沒這樣做，而是趁機購買了十幾頭品種好、處于產仔高峰期的母豬。到2006年下半年，他身邊的豬場存欄量很少，他把自產的300頭仔豬全部存欄，這批豬于次年上半年出欄，一頭生豬純賺500余元。到2008年下半年，不到兩年時間他賺了數十萬元。
到2009年，黃老板發現周圍養豬戶都大量存欄生豬，于是他只存欄100頭，其他家產仔豬全部高價賣掉。半年后，生豬價格的暴跌，證明他這步棋又走對了。
黃老板說，要了解生豬行情并非易事。他透露，他有朋友在畜牧部門工作，該部門實時掌握生豬的存欄量，他問到數據后，把近幾年的存欄量與市場需求進行對比，根據供求關系決定生豬存欄量。他還說：“但是數據不完全可靠，我還要根據豬市的行情、周圍生豬的存欄量等進行綜合判斷。”
在養豬業中，像黃老板一樣會把脈生豬市場的人有不少。
加強指導服務
南寧市水產畜牧獸醫局副局長雷波介紹，2007年和2008年生豬價格暴漲，養豬戶都發了，因此養豬戶目前不會像2005年前后那樣大量宰殺母豬。經過這幾次生豬價格的大幅變化，養豬戶正在慢慢變得成熟，對市場的認識更清楚，會有一部分養豬戶主動或被動退出養豬業，這也是優化養豬業的過程。
與此同時，畜牧部門還將與商務部門協調，加強預警監測，嚴密監控生豬銷售數量和價格，必要時啟動《市一級的防止生豬價格過度下跌調控預案實施細則(暫行)》方案。根據市場情況，他們會適時啟動地方豬肉儲備，堅決避免生豬價格過度下跌。
雷波說，2007年，南寧市的養豬戶以散戶為主，養豬量約占總量的70％。散戶養豬管理能力差、抗風險能力差和技術薄弱。當生豬價格出現波動，散戶進出養豬業態度隨意，很容易導致生豬存欄量走向極端，令供求關系失衡。
他說：“目前，就算大部分散戶退出養豬業，3年后的生豬市場也不會像2007年末那樣缺豬。在現有的情況下，規模豬場都會想方設法堅持下去，直到生豬價格漲上來，因此養豬戶不會出現大量宰殺母豬、退出養豬業的情況。”
