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都說農村的“笨豬肉”比城里的豬肉吃著香，人們印象中的“笨豬”就是不喂合成飼料、不喂垃圾、只喂糧食的豬。記者近日在東北農村走訪時發現，許多農民都是用飼料將豬崽喂到百斤以上之后才開始喂糧食，百斤是個臨界點，百斤之內已難見真正意義的“笨豬”。
氣溫漸高，即使清理及時的豬圈也會彌散出刺鼻的腥臊味。在吉林省農安縣華家鎮一戶農家豬圈里，５只３個月大的豬崽本能地聚縮在圈角，６３歲的農婦孔桂芝一邊用掃帚清理著豬圈一邊說：“豬太小時，光喂糧食長得太慢，所以必須得等長到１００斤左右之后才能開始喂糧食。”
孔桂芝抓起一把干粒狀的飼料介紹，這被稱為“奶料”，吃了這個豬崽才能在“童年”加速積累肥膘。她說，能保證到這些豬崽體重達到百斤開始停“奶料”改喂糧食就已經夠“笨”了，許多農民都是等到一百七八十斤時才停止喂飼料。
這種在豬百斤前喂飼料、百斤以上喂糧食的現象非常普遍。養豬戶期待豬能賣個好價錢，所以不能缺少飼料輔助。部分農民表示，如今很難見到單純喂糧食的“笨豬”了，農民不可能再像３０年前一樣為了完成集體生產任務而動輒上交兩百來斤的“糧食豬”，豬體重越大、長得越快才有助于讓農民得到更滿意的收入。
談及如今一些養豬戶用飯店剩飯菜、下水道垃圾等廢棄物喂豬的現象，農民們表示，“垃圾豬”一般在城鄉結合部出現得相對多一些，因為那里的居民沒有多余的存糧，所以農村的豬即使不是１００％的“笨”也是相對安全的。
可是，有些農民也對食用農村“笨豬”存有疑慮。在松原市王府鎮一戶農民家里，農民孟凡喜欣慰地看著１０余只豬崽說，他們家幾乎天天吃豬肉，但家里的豬崽長大前只能去鎮里的集市上買肉，平均一周買一次、一次買１０斤，“雖然‘笨豬’是在農村養的，但不是所有在農村養的豬都是‘笨豬’，怕亂買豬肉吃出毛病，所以我們只在知根知底的人那里買。”
